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レタスペペロン レシピ・作り方
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100円以下
kichi202
レタスが沢山食べられます。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
レタス
1玉
オリーブオイル
大さじ2
おろしニンニク
1/2片分
鷹の爪
1本
クレイジーソルト
少々
胡椒
少々
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作り方
1
レタスは食べやすい大きさにちぎっておきます。
2
フライパンにオリーブオイル、おろしニンニク、鷹の爪を入れて、ゆっくり炒めて油に香りを移します。
3
香りが立ってきたらレタスを入れて、さっと炒めます。
仕上げにクレイジーソルト、胡椒で味を調えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスを炒めるのは、食感が少し残るくらいのほんの数秒で充分です。
きっかけ
レタスを炒めて食べると沢山食べられると教えてもらったので、作ってみました。
公開日:2011/10/11
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関連情報
カテゴリ
レタス
関連キーワード
イタリアン
ペペロンチーノ
簡単
炒め物
料理名
レタスのペペロンチーノ
このレシピを作ったユーザ
kichi202
お野菜が多い料理を作る事を心がけてます。 時々お菓子も作ります。
http://ameblo.jp/kichiko2/
つくったよレポート(
2
件)
2013/04/24 20:57
レタスが、大好きなので作ってみました。シャキシャキ食感ですごく美味しいです。いくらでも食べられますね。
julierin
気に入ってもらえて嬉しいです♪これからレタスが美味しい時期だから沢山食べて下さいね^^
2011/10/23 07:30
普通の塩胡椒でやりましたがおいしかったです、 しゃきしゃきレタスがたくさん食べられてよかったです、 ご馳走様!
cajnic
作って頂いて有り難うございます! これだと簡単だし、本当にレタスが沢山食べられますよね!
関連カテゴリ
レタスチャーハン
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