おつまみになる★簡単だし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに油以外の材料をすべて入れ、泡だて器でなめらかに混ぜ合わせます。

2. 2

   できれば卵焼き専用のフライパンで。
   火にかけしっかりあたためてから油を薄くしきます。

3. 3

   弱火～中火にして、卵液を何度かにわけて丁寧に巻いていきます。
   卵液を入れる都度、油を敷きます。