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レタスとウインナーのスープ レシピ・作り方
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ブドウ&マスカット
しっかりと野菜に火を通すと甘みがでます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
レタス
3枚
ウインナー
6本
ジャガイモ
1個
玉ねぎ
1/3個
コンソメキューブ
1個
水
450cc
塩・コショウ
少々
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作り方
1
ジャガイモを食べやすい大きさにきって水にさらす。
レタスは手でちぎる。
玉ねぎりは細切りに。
ウインナーに切れ目をいれる。
2
鍋に水とコンソメの素を入れて中火にかけ
ジャガイモに火を通す。
ジャガイモに火が通れば玉ねぎを入れて煮る
3
②に火が通れば
レタスとウインナーを入れて1分ぐらい火を通し消す。
味をみて、塩コショウをする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レタスをたくさんいただいたので
公開日:2011/10/05
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関連情報
カテゴリ
コンソメスープ
料理名
レタスとウインナーのスープ
このレシピを作ったユーザ
ブドウ&マスカット
大雑把な私がつくる料理です。 簡単や手抜きが大好き。お菓子作りもすきです。 私もいろいろ参考にしたいです。よろしくおねがいします。
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/11 15:32
レタスの外葉が、美味しく消費出来ました。野菜の甘味が感じられ、食べ応えもありました。
Ele28
作ってくださりありがとうございます^ ^野菜も今高いから 外葉も食べますよね!!
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