レンジでチン♪お弁当ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして少し塩を振ってレンジで10秒チン

2. 2

   合びきミンチに1の玉ねぎ、牛乳に浸したパン粉、卵液、塩コショウ、ガーリップパウダーを入れてこねる

3. 3

   お皿にケチャップ、みりん、ウスターソースを入れてよく混ぜ、その上に2のハンバーグ種を乗せて500Ｗのレンジで1分～2分チン

4. 4

   レンジから取り出し、真ん中をさして透明な肉汁が出てきたら、ソースとよく絡めて出来上がり

5. 5

   ハンバーグに焼き色を付けるときは4で出来たハンバーグをフライパンで両面少し焼いてください