鍋に入れるだけ！あっさりコーンスープ レシピ・作り方

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○たまま○
バターも小麦粉もいりません
ポタージュよりもカロリーダウン

材料（約6人分）

水
900ｍｌ
コーンクリーム缶
1缶
キューブコンソメ
3個
片栗粉
大さじ3
乾燥パセリ
適量

作り方

  1. 1
    水900mlから大さじ3杯分水を取っておく
  2. 2
    1の水にコンソメを入れて火にかけ、よく溶かす
  3. 3
    2にコーン缶をいれよく混ぜる
  4. 4
    ひと煮立ちしたら火を弱め、1で取り分けた水に片栗粉を溶いて3の鍋に入れてとろみが出るまで火にかける
  5. 5
    器に盛り付け乾燥パセリをかけてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コンソメと水の量はお使いのコンソメの定量で加減してくだい

きっかけ

ポタージュはカロリーが高いのでヘルシーにしたくて・・・

公開日：2011/09/13
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
料理名
コーンスープ

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