豆乳パンプティング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンを、ざくざくサイコロ状に切ります。
   ボウルにパンと他の材料を混ぜたものを入れ、ざっくりと合わせます。
   全体がしっとり豆乳液に浸った感じにならないときは、豆乳を足してください。

2. 2

   サラダ油を塗った、耐熱容器にしき詰め、オーブントースターで１３分程度焼いてください。
   （途中、焦げてきたら、アルミホイルをかぶせてください。）

3. 3

   お好みで、温かいまま召し上がってもいいと思いますが、私は、冷蔵庫で冷やしてからのほうが好きなので、冷やしてから、カットするか、スプーンですくって盛り付けて完成です。