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ルーで簡単!ドライカレー☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yupa1016
カレールーがあればあっという間にできちゃう!!
材料(1人分)
挽肉
50g
ピーマン
1/2個
ニンジン
5㎝
タマネギ
1/2個
カレールー
1~2かけ
ウスターソース
適宜
ケチャップ
適宜
作り方
1
野菜は粗めのみじんぎりにしておきます。
2
フライパンに油を熱しひき肉を炒めます。
3
色が変わってきたら野菜を入れます。
4
お水を150ml入れて野菜が柔らかくなるまで煮込みましょう。
5
ルーを溶かし入れ隠し味でウスターソースとケチャップを少量入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ウスターソースとケチャップは隠し味です。 あじがまろやかになっておいしいですよ
きっかけ
ルーが1かけしか残ってなかったけどカレーが食べたかったので。
公開日:2011/06/27
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ドライカレー
料理名
ドライカレー
このレシピを作ったユーザ
yupa1016
一人暮らしのおうちゴハンをできるだけ安く短時間でをモットーに作ってます☆ 分量は基本的に1人前で掲載してます。×人数分で計量してくださいね♪
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