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クレソンとグレープフルーツのサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
にょろ2009
グレープフルーツのさわやかな酸味と甘みが、クレソンの苦みをやわらかくします。ワインのおつまみにもどうぞ。
材料(1人分)
クレソン
食べたいだけ
グレープフルーツ
1/2個
オリーブオイル
小さじ1/2
塩・こしょう
適量
作り方
1
グレープフルーツは皮を向いて食べやすい大きさに切ります。
2
クレソンの葉の部分を食べやすい大きさに手でちぎります。
3
1、2とオリーブオイル、塩、こしょうをあえます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料は入れすぎないほうがいいと思うので、味を見ながら足してください。
きっかけ
クレソンを付け合せ以外に食べたくて。
公開日:2011/05/17
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カテゴリ
クレソン
料理名
サラダ
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にょろ2009
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