市販のミートローフの残りで☆贅沢オムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はみじん切りにし、分量外のサラダ油適量を熱したフライパンで少し茶色くなるまで炒めて冷ましておく。

2. 2

   ボウルに卵を割り、砂糖・アジシオ・味の素を加え溶き混ぜておく。
   冷めた玉葱と1.5cm角位に切ったミートローフも加える。

3. 3

   フライパンに分量外のサラダ油をひき熱し、卵液を加えて強火のまま手早くかき混ぜて半熟状にし、ミートローフがかたよっていたらまんべんなくちらし直し、蓋をして弱火にして3分程火を通す。

4. 4

   皿に盛り好みの大きさにカットすれば出来上がり！