レアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コーンフレークを細かく砕き、バターを混ぜ合わせて型にまんべんなく敷き詰める

2. 2

   クリームチーズはレンジでやわらかくして、砂糖、生クリーム、ヨーグルトを加え混ぜる。

3. 3

   よく混ざればレモン汁を加える。
   ゼラチンは水にふやかしておき
   レンジで40秒ぐらい溶かしておく。

4. 4

   溶かしたゼラチンを加えざっくり混ぜる。

5. 5

   コーンフレークを敷き詰めた型に流しいれる。
   表面を平らにして冷蔵庫で2時間冷やし固める。

6. 6

   固まったら、好きにデコレーションをする。
   
   私はチョコでキャラプレートをつくり、アメリカンチェリーやゼリーでデコレーションしました。