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白きくらげの和え物 レシピ・作り方
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slowly-cat
お弁当にも♪
材料(4~6人分)
白きくらげ
10g
生わかめ
80g
ちくわ
5本
きゅうり
1本
白ごま
大さじ1~2
★白だし
大さじ1.5
★ごま油
大さじ1
★酢
大さじ3~4
★砂糖
大さじ1.5
作り方
1
白きくらげは洗ってから、さっと湯通しして、食べやすい大きさに切ります。
わかめは、洗い、よく水切りし、細かく切ります。
きゅうりは、細切りにし、ちくわは、斜め切りにします。
2
1にゴマと★を加え和えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もう1品に・・
公開日:2011/04/19
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関連情報
カテゴリ
くらげ
料理名
和え物
このレシピを作ったユーザ
slowly-cat
ご訪問ありがとうございます<m(__)m> 最近、冷凍野菜や乾物などの、手軽で低価格な食材を使用したお料理に凝ってます(#^.^#) デザートはバターは使わず(卵も最小限にしています)ほかのもので代用したレシピばかりなので、カロリーや、コレステロール値の気になる方に、参考にしていただけたら嬉しいです♪ ブログ
http://ameblo.jp/lovedemiko/
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