骨せんべい（いわしの骨を使って） レシピ・作り方
材料（5人分）
- いわしの骨 5尾分
- 塩 適量
作り方
- 1 いわしの骨をきれいに洗ってクッキングペーパーで水気を取り、熱する前の揚げ油に入れて火にかける
- 2 油の温度が170度位になる頃には、火がちゃんと通っているので、骨をひきあげて塩をかけて完成。
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- 創作・オリジナルお菓子
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- 骨せんべい
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ナヲミング2011/09/29 21:25
今まで捨ててた骨が、料理しながら酒呑みながらのおともに！！
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