下味は『すしのこ』！我が家の美味ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは洗って皮に傷をつけ、濡らしたキッチンペーパー→ラップの順にくるみ、レンジ６００Ｗで5分程加熱し、熱いうちに皮をむき一口大に切って器に入れ、すしのこをふりかけ混ぜておく。

2. 2

   キュウリは薄切りにしてアジシオを振りしばらくおき、水気を軽く絞っておく。
   人参は一口大に切り、あればスチームケースで加熱しておく。（なければ茹でるorレンジ加熱でＯＫ）

3. 3

   ハムは半分に切ってから7～8ｍｍ厚さに切っておく。

4. 4

   下味をつけたジャガイモが冷めたら、ボウルにその他の具材を入れ、マヨネーズを加えて混ぜ、塩・コショウで味を整えて出来上がり！