おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
なす
なす全般
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
絶品!そとはサクッ中はトロッ☆なすのマヨパン粉焼き レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
300円前後
寿由紀☆ちゃん
火を通してトロッとしたなすのおいしさがひき立つように。なすは油と相性がいいので、マヨ風味もぴったりです♪
みんながつくった数
5
件
材料(3~4人分)
なす
5~6本
マヨネーズ
大さじ2
パン粉
適量
塩こしょう
適量
オリーブオイル(サラダ油でも可)
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
なすは縦に、5~7ミリ幅に切る。
2
フライパンに油を熱し、なすをソテーする。塩こしょうを振っておく。
3
取り出したなすの片面にマヨネーズを塗り、パン粉もまぶす。
4
3をオーブントースターで、こんがりと焼き目がつくまで焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順2では、あとでオーブントースターで焼くのでじっくりでなくても大丈夫。パン粉と一緒に粉チーズをまぶして焼いても美味です♪
きっかけ
油と相性のいいなすの料理
公開日:2011/02/23
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
なす全般
関連キーワード
簡単
オーブントースター
なす
マヨネーズ
料理名
なすのパン粉焼き
このレシピを作ったユーザ
寿由紀☆ちゃん
家にある材料、調理器具で、簡単!早く!おいしく! その1 スピード勝負!酒のつまみはご飯がすすむ♪ その2 圧力鍋、HB、ミキサー、スチーム調理器具は使いません。なぜなら持っていないから(^_^;) その3 妄想再現レシピ100実現を目指します!
http://plaza.rakuten.co.jp/naochar
つくったよレポート(
3
件)
2013/06/25 20:50
パン粉がカリカリと美味しかったです( ^ω^ )
*yutamo*
レポートありがとうございます! お返事遅くなってごめんなさい>< キレイな焼き色♪おいしくつくってくださって感謝です^^
2013/06/20 20:34
サクッとして美味しかった(^^) また作るね♪ごちそうさま
ちぃswim
レポートありがとうございます! お返事遅くなってごめんなさい>< サクッとおいしそうにつくってくださって感謝です☆
つくったよレポート一覧へ
おすすめの特集
もっと見る
なす全般の人気ランキング
1
位
めちゃめちゃゴハンがすすむ!茄子と豚肉の味噌炒め
2
位
茄子のチーズ焼き
3
位
なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし
4
位
ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
5
位
★なすとみょうが・大葉の梅和え★
6
位
簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ!
7
位
豚肉となすのにんにく味噌炒め
8
位
野菜たっぷりチーズガレット(*^_^*)
9
位
なすのみぞれ煮
10
位
さっぱり!簡単!無限ナスのポン酢で焼き浸し。
なす全般のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜(新生姜)
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
酢
2
位
ズッキーニ
3
位
簡単
4
位
鶏むね肉 作り置き
5
位
人参
6
位
ねぎ
7
位
レモン汁
8
位
キャベツ
9
位
トルコ
10
位
トマト
公式ファンページ新着レシピ
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし
【郷土のおやつ】くじら餅
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする