作り方
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- 1
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- にんにく一玉を4分割して、くっ付いているほうを切り落とします。
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- 2
- 電子レンジへそのまま入れ６００Ｗで４０～５０秒加熱します。
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- 3
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- 取り出して（熱いので注意してください。）頭のほうをつまみ、押し出せば簡単に出てきます。
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- 4
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- さっと炒めて塩をふって、おつまみにしました。
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- 5
- ”こつ”の欄にも記載してありますが、こちらにも追記いたします（2012．7．12）
レンジ使用で半加熱状態になります。
加熱料理向きです。
”すりおろしにんにく”には不向きです♪
おいしくなるコツ
レンジで加熱してあるのでむらが出ますが、火が通った状態です。すりおろしニンニクには向きません。
きっかけ
ニンニクの皮むきが面倒だったので。