ピーマンとにんじんのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を取り、細切りにする。
   人参はピーマンと同じ位の千切りにする。
   ちくわは縦半分に切ってから、斜めに細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱しピーマン・人参・ちくわを強火で2分炒める。

3. 3

   醤油・みりんを加え更に1分炒める。
   （こげないように注意）

4. 4

   お皿に盛り、いりごまをかける。