玉ねぎのすりおろしを入れることでスープと味が馴染み、刻み玉ねぎは食感を楽しめます。 新玉ねぎではない玉ねぎの場合は辛味が残るので、マグカップに玉ねぎを入れたらラップをして電子レンジで30〜40秒程加熱し調味料を入れ熱湯を注ぐと良いです。
手軽で美味しい、新玉ねぎを使ったスープレシピを考えてみました。
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