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ウインナーと山芋のめんつゆ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
sakura238
ウインナーの塩味が山芋と合います♪
シャキシャキ感がたまらない(^^)
材料(2人分)
ウインナー
1袋(130g)
山芋
300g
ごま油
大さじ1
めんつゆ2倍濃縮
大さじ1・1/2
作り方
1
山芋は皮をむき、乱切りにする。
ウインナーは斜め切りにする。
2
ごま油を熱したフライパンに、ウインナーと山芋を入れて、こんがりするまで炒める。
3
めんつゆ2倍濃縮を加えて、素早く炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
山芋は生でも食べれるのでそんなに炒めなくても大丈夫です。
きっかけ
ウインナーがあったので山芋と合わせてみたらどうなるかやってみました。
公開日:2022/10/02
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sakura238
身近な食材・調味料を使いつつ、飽きがこないように色々バリエーションを広げていきたいです。 時短、簡単な料理で品数を増やして食卓を豊かにしたいです。
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