常備おかずに☆わかめのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめはたっぷりの水に入れて塩抜きをし
   熱湯にくぐらせる。

2. 2

   ざるにあげて軽くしぼって水気を切る。
   食べやすい大きさに切る。

3. 3

   にんにく１片またはチューブのおろしにんにく、ねぎ、ごま油、醤油、味の素を入れ
   手でよく混ぜる。最後にすりごまをかける。

4. 4

   少し時間をおいた方が味がなじみますが
   数分でも食べれます。
   すぐに食べたい場合は生のにんにくより
   チューブのにんにくを使った方が辛みがなく食べやすいです。