なすピーマン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンとなすは一口サイズに切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、
   なすとピーマンを、しんなりするまで炒めます。

3. 3

   2に味噌、酒、オイスターソースを加えて、よく混ぜ絡ませたら器に盛ります。

4. 4

   3に白ごまを振ったら完成です。