ジャガイモとししとうの醤油バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗い目をとり、写真のように細長いかたちに切る。
   写真のコーン缶を使います。

2. 2

   バターを分量の半分を熱したフライパンに敷き、ジャガイモと石づきをとったしめじをほぐし入れる。洗ったししとうを入れ、塩胡椒をふりチューブにんにくを入れ炒める。

3. 3

   じゃがいもに焼き色がついたら、コーン缶の汁と水をいれ水気がなくなったら火をとめ器にもる。

4. 4

   コーン缶と醤油、手で細かくちぎったスイートバジルをいれ混ぜ合わせて、残りのバターをのせて完成！