中華コーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにします。

2. 2

   鍋に玉ねぎとコーン、水、鶏ガラスープの素を入れて火にかけます。塩胡椒で味を整えます。

3. 3

   沸騰したら火を止めて水溶き片栗粉を加えます。再び弱火にかけてとろみをつけます。溶き卵を流し入れます。