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チャプチェ レシピ・作り方

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mochimochimio
簡単に作れます。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛肉
50g
ピーマン
1個
人参
1/3本
筍
10g
にんにく
少々
春雨
40g
しょうゆ
大匙1
オイスターソース
小匙2
甜麺醤
小匙1
砂糖
小匙1
酒
小匙1/2
ごま油
小匙1/2
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作り方

  1. 1
    ピーマンと人参、筍を細切りにします。フライパンで牛肉とにんにく、野菜を炒めます。
  2. 2
    春雨を茹でます。1のフライパンに入れて調味料を加えます。水分を飛ばしてごま油を加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の細さを揃えて切ると美味しく作れます。

きっかけ

オリジナルレシピ

公開日：2020/04/15
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