材料(4人分)
- 黒米ごはん
- 1合
- 白米ごはん
- 2合
- サラダ油
- 大さじ1
- ニンニク
- 1かけら
- ニンジン
- 2分の1本
- 赤ピーマン
- 2分の1個
- 緑ピーマン
- 2分の1個
- タマネギ
- 4分の1個
- 合い挽き肉
- 100g
- 塩コショウ
- 少々
- ケチャップ
- 3分の1カップ
- お好み焼きソース
- 大さじ1
- 顆粒コンソメ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- サラダ油をひいたフライパンで、みじん切りにしたニンニク・ニンジン・赤ピーマン・緑ピーマン・タマネギ・合い挽き肉を塩コショウして炒めます。
-
- 2
-
- 黒米ごはんと白米ごはんを加えて炒めます。
-
- 3
-
- ケチャップ・お好み焼きソース・顆粒コンソメを加えて味を調えたら出来上がり。
きっかけ
子ども達からリクエストがあったので作りました
(^^)
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