明太目玉焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をしき、卵を割入れます。

2. 2

   そこに、切り込みをいれてくるっとひっくり返した明太子(皮から全部とるか、皮が下にくるように)を載せて、水を入れて蓋をして2分加熱します(火は中火)

3. 3

   出来上がった②をごはんにのせて頂きます。