ちょっと大人のガーリックポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをキレイに洗って、柔らかくなるまでレンジでチン。8〜10分くらい。
   残り2分くらいでにんにくも入れてチンする。

2. 2

   じゃがいもに箸がすっと入ればOKです。
   熱いうちに皮をむき、にんにくと一緒にマッシュする。

3. 3

   塩、ハチミツ、オリーブオイルを混ぜて粗熱をとる。

4. 4

   レモン汁、ヨーグルト、パセリを混ぜる。
   味が足りない場合は塩を足す。