具たくさんミネストローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーを斜めにきります。
   玉ねぎ、じゃがいも、トマトはタネを抜き、それぞれ1センチ角に切ります。

2. 2

   鍋にウインナーと玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透明になってきたら、じゃがいも、キャベツを炒めます。

3. 3

   2に、塩、コンソメ、水、トマトを入れて煮立ったらふたをして
   五分［じゃがいもが柔らかくなるまで］煮込んだら完成です、