パプリカとなすのマスタードマヨ炒め レシピ・作り方

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粒マスタードが好きな方におすすめです。

材料(1人分)

なす
一個
赤パプリカ
二分の1
黄パプリカ
二分の1
マヨネーズ
おおさじ二分の1
粒マスタード
おおさじ二分の1

作り方

  1. 1
    なすを斜めに切り、
    パプリカを細切りに切ります。
  2. 2
    始めに、フライパンに
    油をたっぷり引いて
    なすを揚げます。
    なすに、火が通ったら
    パプリカを投入して炒めます。
  3. 3
    マヨネーズと粒マスタードを
    混ぜて炒め全体に混ざったら、完成です。

きっかけ

マスタードがたくさんあるので使いました

公開日:2019/05/16

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カテゴリ
パプリカなす全般

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