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意外と簡単に作れます。
材料(1人分)
白玉粉
70g
牛乳
80ml
薄力粉
10g
卵黄
1/2
サラダ油
5ml
1口サイズのモッツァレラチーズ
8個
作り方
1
白玉粉に牛乳を加え良く混ぜる。
2
1にサラダ油、卵黄、薄力粉を入れてこねる。
3
生地を8等分にして、モッツァレラチーズを包む。
4
油を180℃に温めて色づくまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
YouTubeで見て作りたくなりました。
公開日:2019/01/26
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