簡単！美味しい！きゅうりのオイキムチ風♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！美味しい！きゅうりのオイキムチ風♪
Total time: 5 min
Yield: 2〜3
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: きゅうり 2本; 白菜キムチ 50gくらい; 塩 小さじ1/2; ごま油 小さじ1

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5分以内
100円以下

ゆきのえ

ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、最高です(^^)

材料（2〜3人分）

きゅうり: 2本

白菜キムチ: 50gくらい

塩: 小さじ1/2

ごま油: 小さじ1

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作り方

1

きゅうりを洗って、ピーラーで縦に数本皮を剥き、乱切りにする。ボールに入れて塩を振り10分ほどおく。10分後洗い流し、キッチンペーパーで水分をとる。
2

白菜キムチは、粗みじん切りする。1と合わせて、ごま油を入れてよく混ぜ合わせたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わりとうす味なので、物足りない場合は、キムチを増やしたり塩をふってお好みに合わせてください(^^)

きっかけ

実家からたくさん、採りたてのキュウリをもらったので作ってみました(^^)

公開日：2018/07/06

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ゆきのえゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

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