簡単 シーフードミックスと乾燥ワカメで茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 水(ぬるま湯が良い)
- 500ml
- ほんだし
- 小さじ1~2くらい
- 醤油
- 小さじ1~2くらい
- 乾燥ワカメ
- 8ｇくらい
- シーフードミックス(解凍しておく)
- 130ｇくらい
- 卵
- Ｌサイズ2個
作り方
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- 1
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- シリコンスチーマーに水 ほんだし 卵 醤油を入れたら泡立て器でよく混ぜワカメ シーフードMIXを入れ混ぜたら画像みたいにワカメが戻るくらいほかっとく
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- 2
- 蓋をしてレンチン600w6分くらい
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- 3
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- 蓋を開け固まってないならばさらに加熱する
画像は加熱しすぎました…
低いワット数で様子みながらレンチンしましょう
おいしくなるコツ
固まってなくさらに加熱ならば低いワット数でレンチンしましょう
きっかけ
テキトーに作ってみた感じ…
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シリコンスチーマーでレンチン 簡単楽チンです