肉なし なのに絶品! 簡単激安お好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆キャベツ千切り
- 30g
- ☆キャベツみじん切り
- 30g
- ☆すりおろし山芋
- 40g
- ☆マヨネーズ
- 大さじ1/2
- ☆めんつゆ4倍濃縮
- 大さじ1/2
- ☆卵
- M寸1個
- ☆小麦粉
- 大さじ2
- サラダ油
- 適量
- ソース マヨネーズ ねぎ
- トッピング用お好みで
作り方
-
- 1
-
- ☆を全部ボウルに入れて混ぜ合わせる 水は要りません
-
- 2
-
- フライパンに油をしき中火から弱火で蓋して3分蒸し焼き
3分たったらひっくり返し
もう片面を2分蒸し焼き
最後の１分は、蓋をはずしサラダ油を回しかけカリっと焼き色をつけます
-
- 3
-
- トッピングしてできあがり
おいしくなるコツ
空気をいれるように混ぜる 刻みとみじん切りのキャベツの食感 生地のめんつゆとマヨネーズの下味がポイントです
きっかけ
お金がないときにおすすめ
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