野菜タップリ★そーめんチャンプル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは規定の時間ゆでる。
   キャベツ５*１センチにんじんは５センチ程度の幅の薄切りに、エリンギは一口大に切っておく。

2. 2

   フライパンを温めて、サラダオイルを入れる。豚肉を入れて、色が変わったら野菜を入れてしんなりなる程度炒める。

3. 3

   そうめんを入れて、醤油をまわしいれる。塩・胡椒で味を調え、皿に盛り付ける。