【超簡単！】卵不使用★じゃがいもジャムレシピ・作り方

Name: 【超簡単！】卵不使用★じゃがいもジャム
Total time: 10 min
Yield: 約３～４
Ingredients: じゃがいも 中１個; バター 大さじ１; はちみつか砂糖 お好みで; 牛乳 適量; あればバニラエッセンス 少々

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約10分
100円以下

harumachi46

まるでスイートポテト！！
おうちに残ったじゃがいもで出来ちゃいます♪
ちょい固めに作って小麦粉をちょっと入れてオーブンで焼くと、ふわっとした焼き菓子になります♪

材料（約３～４人分）

じゃがいも: 中１個

バター: 大さじ１

はちみつか砂糖: お好みで

牛乳: 適量

あればバニラエッセンス: 少々

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作り方

1

じゃがいもを適当にカットしてチン。
５００Ｗで１分くらいチンして様子見ながら。
※もちろん、皮ごと茹でてもＯＫ！！
2

バターと一緒にじゃがいもを潰す。
3

はちみつ、牛乳を加えながら混ぜる。
ぽってりと落ちるくらいがオススメ。
4

仕上げにバニラエッセンスをふりふりして出来上がりです◎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもの種類や状態によって甘さ・柔らかさは調節してください◎ 味見しながら、混ぜて様子見ながら、はちみつや牛乳を少しずつ入れていきましょう！

きっかけ

じゃがいもを大量にたくわえてしまって、おかず以外でも何か出来ないか、しかも、時間も手間もかけずに！っと思って出来たレシピです☆

公開日：2012/08/22

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harumachi46 ご覧いただき、ありがとうございます(^^) 簡単！面倒な作業は無視！っというレシピばかりです(・∀・) 材料は買い足し不要！おうちにあるもので作ります。困った時の献立のお役に立てれば嬉しいです★ 今日もゆるりとｽﾞﾎﾞﾗに作りましょ～！！ ※ツナ愛好家。ツナ率高めですが悪しからず！ブログ『田淵食堂～ゆる飯・ｽﾞﾎﾞﾗ飯～』http://ameblo.jp/tabuchiharu/