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ピーマン牛丼 レシピ・作り方

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ビフスラン☆
ピーマン入りの牛丼。ボリュームも出るし栄養も満点。

材料(2人分)

牛うす切り
200g
ピーマン
4個
たまねぎ
1個
2個
☆しょうゆ
大さじ3
☆黒酢
小さじ1
☆黒糖
小さじ2
☆酒
大さじ1
粉末だし
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水と粉末だしを入れ火にかけて沸騰させる。
    牛肉を入れて2分ほど煮る。
  2. 2
    1にたまねぎ、ピーマンを入れてフタをして更に3分ほど火にかける。
    ☆を入れて更に1分ほど煮る。
  3. 3
    2に卵を入れて更に2分ほど火にかける。
  4. 4
    器にごはんを盛り、3をのせる。

きっかけ

牛丼にピーマンを入れたら栄養もUPするしおいしいかもと思い作ってみました。

公開日:2012/02/25

関連情報

カテゴリ
牛丼
料理名
牛丼

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ビフスラン☆ 節約と簡単。これが料理の基本。

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