野菜嫌いも食べました、ポテチサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は薄切りして塩もみした後水にさらす。
   ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮をむいて切る。
   ジャガイモはサイの目切りにする。

2. 2

   ジャガイモとブロッコリーを時間差で同じ鍋でゆでる。
   ジャガイモを５分ゆでてからブロッコリーを加えてゆでてザルにあげる。

3. 3

   玉葱の水を絞る。ボールに玉葱とシーチキンと２を入れる。

4. 4

   ポテトチップスの袋を少し切って、適度にもみ、砕く。
   2/3を３のボールに入れて合えて、レタスをしいた皿に盛る。

5. 5

   残りのポテトチップス、砕いたナッツ、ミニトマトを飾り、お好みでマヨネーズをかける。