牛乳・卵・バター不使用 胡麻豆腐ドーナツ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薄力粉
- ３００グラム
- すり胡麻 白
- ４５グラム
- すり胡麻 黒
- １５グラム
- 砂糖
- １２０グラム
- ベーキングパウダー
- 大匙１と１／３
- 塩
- 小匙１／４
- 豆腐
- ６５０グラム
- バニラオイル
- 少量
作り方
-
- 1
-
- 薄力粉はベーキングパウダーと合わせてふるい、全ての材料を混ぜる。
-
- 2
-
- 生地は３０分冷蔵庫で寝かせる。
-
- 3
-
- 絞り袋に入れて絞り出し、揚げる。
おいしくなるコツ
簡単に混ざります。
きっかけ
食が細い娘に、栄養がたっぷり盗れるように作りました。
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