夏バテ防止！！野菜たっぷりそうめん♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 人参は細切りにして、わかめは水で戻しておく。
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- 2
- たっぷりの水と人参を入れて、火にかける。
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- 3
- お湯が沸騰してきたらオクラを入れて２分ほどゆで、菜箸で取り出す。
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- 4
- 人参入りの鍋に素麺を入れて、一緒にゆでる。その間に、オクラをスライスしておく。
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- 5
- 茹で上がったら流水で冷やし、わかめと軽く混ぜあわせて盛り付ける。
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- 6
- 上にオクラと鰹節を乗っけて、めんつゆをぶっかければ完成★
おいしくなるコツ
全部同じ鍋を使って、洗い物を減らしましょう♪
きっかけ
暑くなってきたらやっぱりそうめん！！
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