基本の食べる胡麻油レシピ・作り方

Name: 基本の食べる胡麻油
Total time: 30 min
Yield: ６
Ingredients: ごま油 １００グラム; にんにく １００グラム; 生姜 ５０グラム; 玉葱 ２００グラム; 葱 １００グラム; 塩 小匙１/２

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約30分
1,000円前後

うさぴょん005

玉葱の甘味で美味しいです♪

材料（６人分）

ごま油　: １００グラム

にんにく: １００グラム

生姜: ５０グラム

玉葱: ２００グラム

葱: １００グラム

塩　: 小匙１/２

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作り方

1

にんにく・生姜・玉葱・葱を微塵切りにし、胡麻油で半量づつ揚げて、塩を加えるだけ。（揚げた油をそのまま利用します）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦がさないように気を付けて下さい。

きっかけ

食べるラー油流行で、作りました。お酒の席でもどうぞ。

公開日：2011/06/03

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このレシピを作ったユーザ

うさぴょん005 卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。（但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。）最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害（起立不耐）・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪