ハンバーグから作る！揚げないメンチカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ハンバーグは好みの大きさにして形を作ります。

2. 2

   ①のハンバーグに小麦粉をまぶし、次にといた卵をくぐらせます。

3. 3

   卵をつけたら、パン粉をつけます。

4. 4

   フライパンに油（普通のハンバーグを作るよりも多めに）をひきます。

5. 5

   フライパンで③のメンチカツを焼き、火が通ったら出来上がり。