フライパンで焼く場合、クッキングシートを敷かずオリーブオイル(大さじ1)で焼くのもOKですが かなり焦げ易いのでシートを敷いた方がフライパンを洗う時、楽ちんでした♪
食べきれないヨーグルトを使いたくて、 ドイツの料理サイトと料理本を参考に作りました。 (・∀・)
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ヨーグルトに漬け込むと鶏肉がすっごく柔らか☆
一緒に漬け込む玉葱も美味しいですよ♪