お弁当レシピ じゃがいもと大葉のごま和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも
- 1個
- バター
- 5g
- ごま（すりごま）
- 小1
- 大葉
- 2枚〜
- 醤油
- 小1/4
- 水
- 大2〜
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮を剥き、くし切りにします
-
- 2
- 大葉を千切りにします
-
- 3
- フライパンにじゃがいも、水を入れ蓋をして蒸し焼きにします
-
- 4
- 水分が無くなって、じゃがいもに火が入ってきたらバターを入れ全体を焼きます
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- 5
- じゃがいもに火が入ったら火を止めて、ごま、醤油を入れ全体を混ぜます
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- 6
- 大葉を入れ全体を混ぜます
-
- 7
- 冷ましてからお弁当へ入れます
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