かつおと万能ねぎのカラムマサラ炒め♩ レシピ・作り方

Name: かつおと万能ねぎのカラムマサラ炒め♩
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 鰹のぶつ切り 1パック; 小ねぎ(万能ネギ) １本; ◎醤油 小さじ1; ◎七味唐辛子 5振り; ▪︎塩 少々; ▪︎すりおろし生姜 1/3かけら分; ▪︎ガラムマサラ 5振り; 粗挽き胡椒 少々

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5分以内
300円前後

ciciino

かつおを七味やスパイスと一緒に炒めたら臭みなしの一品に♩
◎いつものかつお料理に飽きた方
◎かつおは嫌いだけれどスパイスが好きな方
◎大人の食卓
におススメです

材料（2人分）

鰹のぶつ切り: 1パック

小ねぎ(万能ネギ): １本

◎醤油: 小さじ1

◎七味唐辛子: 5振り

▪︎塩: 少々

▪︎すりおろし生姜: 1/3かけら分

▪︎ガラムマサラ: 5振り

粗挽き胡椒: 少々

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作り方

1

かつおと◎をビニールに入れてモミモミし、10分おく。
2

フライパンに1、ざく切りにした万能ねぎ、▪︎を入れて2〜3分炒めたら完成
3

器に盛り付け粗挽き胡椒をふりかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

スパイス風味のかつおが食べたくて

公開日：2024/06/03

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588