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お弁当レシピ 厚揚げとれんこんのバターソテー レシピ・作り方

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★MEI★
厚揚げレシピ

材料(2人分)

厚揚げ
1枚
れんこん
5センチくらい
バター
10g
醤油
小1/2
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    れんこんは皮を剥き、5ミリ幅に切ります
  2. 2
    酢水(分量外)につけておきます

    ※5分程度〜
  3. 3
    厚揚げは食べやすい大きさに切ります
  4. 4
    フライパンにバター半量と、よく水気を切ったれんこんを入れ炒めます
  5. 5
    色が変わってきたら、残りのバター、厚揚げを入れ炒めます
  6. 6
    塩こしょう、醤油を入れて全体を混ぜます
  7. 7
    冷ましてからお弁当へ入れます

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました

公開日:2023/12/18

関連情報

カテゴリ
厚揚げれんこんお弁当のおかず全般お弁当のおかず(大人用)その他のお弁当(大人用)
料理名
バターソテー

このレシピを作ったユーザ

★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います 酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます! ※よくある質問※ バターを常温とは? 指で潰せるくらいの柔らかさです バターは有塩?無塩? レシピで使ってるバターは無塩です 皆様つくれぽありがとうございます!

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