バジルレシピ　バジルの塩漬けレシピ・作り方

Name: バジルレシピ バジルの塩漬け
Total time: 10 min
Yield: 20枚〜
Ingredients: バジル 20枚〜; 塩 大5〜; 保存瓶 1個

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約10分
500円前後

★MEI★

バジルをたくさん収穫したので作りました

材料（20枚〜人分）

バジル: 20枚〜

塩: 大5〜

保存瓶: 1個

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作り方

1

バジルは洗い、水気をふきます
2

保存瓶に塩を適量入れます
3

バジルを入れます
4

塩→バジル→塩→バジルを交互に入れてます

※1番上は塩になるように！
5

冷蔵庫で1週間〜保存します
6

バジルは塩をとり、料理に使えます
※水で塩を洗い流してからも使えます

また、塩もそのまま使う事ができます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バジルをたくさん収穫したので保存用に作りました

公開日：2023/08/09

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★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！ ※よくある質問※ バターを常温とは？指で潰せるくらいの柔らかさですバターは有塩？無塩？レシピで使ってるバターは無塩です皆様つくれぽありがとうございます！