油揚げのねぎじゃが♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いてレンジで3〜4分加熱する。
   (普通の大きさなら一口大にカットしてレンジへ)

2. 2

   油揚げは縦半分、横に8等分にカットしたら熱湯をかけて油抜きし、水気を切る。
   
   ネギは斜め切りにする。

3. 3

   鍋にじゃがいも、油揚げ、◎を入れて煮立たせてから、弱めの中火で3分程煮たら、ネギを加え、更に2分程煮て完成。