アボカドトマトの新じゃがポテサラ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アボカド
- 1/2
- トマト
- 1/4
- 新じゃがいも
- 少1個
- ◎レモン汁
- 小さじ1/2〜小さじ1
- ◎塩胡椒
- 少々
- パセリみじん切り
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむいて、一口大にカットしたらレンジで2分半加熱する。
-
- 2
- アボカドは皮と種を取り、ボウルに入れて、フォークの背で潰す。
-
- 3
- 2に1、ざく切りにしたトマト、◎を加えてざっくり和えたら完成。
器に盛り付けパセリをトッピング
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
きっかけ
アボカドサラダが食べたくて
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