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節約レシピ♪牛乳とコンソメだけ!簡単クリームパスタ レシピ・作り方

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ららぁ's キッチン
節約食材で簡単!お店のような本当に美味しいクリームパスタです♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

パスタ
1束
牛乳(豆乳、アーモンドミルク等)
80〜100cc程度
コンソメ
小さじ1〜2
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作り方

  1. 1
    フライパンに牛乳とコンソメを入れて一煮立ちさせます
    (加熱し過ぎに注意)
  2. 2
    パスタを茹でておきます

    (水に対して約1%の塩(岩塩なと)を入れた水で湯でる)
  3. 3
    パスタが茹で上がったら、
    ①のソースと30秒〜1分ほど
    よく絡めて完成です
    (ここで よく絡めると
    少し とろみが出ます)
  4. 4
    味が濃ければ水か牛乳、
    味が薄ければ塩かコンソメ、
    香りが欲しければブラックペッパーを少しずつ加えてください

おいしくなるコツ

お好みで、白ワイン、バター、粉チーズ、ニンニクなどがあれば、 ①の段階でソースに加えておくと、さらに美味しく仕上がります♫ パスタの種類もペンネなど、お好みでどうぞ。 牛乳の代わりにオーツミルクや豆乳などでも良いです。

きっかけ

おかずになるような食材が何もなかった時に作りました

公開日:2023/04/08

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理牛乳・乳飲料豆乳

このレシピを作ったユーザ

ららぁ's キッチン 経験を活かし、どなたでも簡単に美味しく作れるコスパの良いヘルシーレシピを心がけております(^^)

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/31 19:17
初めて作りました☆とっても簡単で美味しかったです☺︎︎
モン☆
とても美味しそうですね! お口に合ったようで良かったです コメントとお写真も嬉しいです とても励みになります 参考にしてくださり、ありがとうございます

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