ブロッコリーとささみのバルサミコトマト炒め♪ レシピ・作り方

Name: ブロッコリーとささみのバルサミコトマト炒め♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ◎バルサミコ酢 大さじ1; ◎砂糖 小さじ1; ◎醤油 大さじ1/2; ◎粗挽き胡椒 少々; ささみ 3本; ブロッコリー 1個; トマト 1/2; ▪酒 少々; ▪塩胡椒 少々

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約15分
300円前後

ciciino

炒めるだけで簡単。トマトとバルサミコがうま味と深みのあるソースに♩
ブロッコリーに染み込みとっても美味しい一品です。

材料（2人分）

◎バルサミコ酢: 大さじ1

◎砂糖: 小さじ1

◎醤油: 大さじ1/2

◎粗挽き胡椒: 少々

ささみ: 3本

ブロッコリー: 1個

トマト: 1/2

▪酒: 少々

▪塩胡椒: 少々

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作り方

1

ささみは筋を取り、▪を振りかけフライパンに入れ、弱火で色が変わるまで炒める。
2

ブロッコリーは小房に分け、レンジで２分加熱する。
トマトは串切りにする。
3

1のフライパンに2、◎を入れて中火で3〜4分炒めて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません。

きっかけ

洋風な感じねブロッコリー炒め物が食べたくて作りました。

公開日：2023/02/17

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このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588