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卵レシピ みょうが入り卵焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
★MEI★
たくさん収穫したみょうがで作りました!
材料(2人分)
卵
4個
みょうが
2個
だし汁(水+市販の粉末でも可)
100ml
塩
少々
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作り方
1
みょうがは、みじん切りにします
2
ボウルに卵を割り入れ、よくときます
3
だし汁、みょうが、塩を入れよく混ぜます
※だし汁は市販の粉末でも作れます
4
フライパンに手順3の卵液を1/3の量を入れる
5
卵が固まったら半分に折り、奥に移動させる
6
残りの卵の1/2量を入れ、卵が固まってきたら、奥から手前に巻き、奥に移動させる
残りの卵液も同じ様に巻く
7
形を整えたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある材料で作りました
公開日:2022/10/16
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関連情報
カテゴリ
みょうが
だし巻き卵・卵焼き
お弁当 卵焼き
料理名
みょうが入り卵焼き
このレシピを作ったユーザ
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います 酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます! ※よくある質問※ バターを常温とは? 指で潰せるくらいの柔らかさです バターは有塩?無塩? レシピで使ってるバターは無塩です 皆様つくれぽありがとうございます!
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