卵レシピ　みょうが入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがは、みじん切りにします

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、よくときます

3. 3

   だし汁、みょうが、塩を入れよく混ぜます
   
   ※だし汁は市販の粉末でも作れます

4. 4

   フライパンに手順3の卵液を1/3の量を入れる

5. 5

   卵が固まったら半分に折り、奥に移動させる

6. 6

   残りの卵の1/2量を入れ、卵が固まってきたら、奥から手前に巻き、奥に移動させる
   
   残りの卵液も同じ様に巻く

7. 7

   形を整えたら完成！